Блог ·
Английский для заказа кофе: четыре фразы от заказа до оплаты
В кофейне за границей бариста спросит, что вам приготовить, возьмёте ли что-нибудь поесть, здесь или с собой и как будете платить. На каждый вопрос хватит одной фразы, и четыре фразы проведут вас от заказа до оплаты.
Весь диалог
Утро, по дороге на работу вы заходите в кофейню:
Бариста: Hi there, welcome in! What can I get started for you today? Вы: Hi! Could I get a medium iced latte with oat milk, please? Бариста: Got it. Anything to eat with that? The blueberry muffins just came out. Вы: Oh, perfect. I’ll take one blueberry muffin as well. Бариста: Great. Is that for here or to go? Вы: To go, please. I’m heading to work. Бариста: No problem. That’ll be nine twenty. Cash or card? Вы: Card, please. Can I tap my phone?
По-русски: Здравствуйте, добро пожаловать! Что вам приготовить сегодня? — Здравствуйте! Можно средний латте со льдом на овсяном молоке? — Понял. Что-нибудь к этому поесть? Черничные маффины только что достали. — О, отлично. Тогда возьму ещё черничный маффин. — Хорошо. Здесь или с собой? — С собой, пожалуйста. Я еду на работу. — Без проблем. С вас девять двадцать. Наличные или карта? — Картой, пожалуйста. Можно приложить телефон?
Четыре самые полезные фразы
1. Hi! Could I get a medium iced latte with oat milk, please?
Заказ легче всего говорить в таком порядке: размер → горячий или со льдом → напиток → добавки. Medium (средний), iced (со льдом), latte (латте), with oat milk (на овсяном молоке).
Can I get… / Could I get… — два самых частых начала заказа в американских кофейнях. Could чуть вежливее, но ни то ни другое не звучит натянуто.
Если что-то не назвать, бариста переспросит: What size? (какой размер?) Hot or iced? (горячий или со льдом?) What kind of milk? (какое молоко?) Достаточно добавить одно слово, например: Oat, please.
2. Oh, perfect. I’ll take one blueberry muffin as well.
Когда бариста что-то предлагает, I’ll take… значит «тогда возьму…». As well — «тоже, ещё».
Если не нужно: No, thanks. That’s all. Или проще: I’m good, thanks.
3. To go, please. I’m heading to work.
For here or to go — американский вопрос: будете пить здесь или возьмёте с собой. С собой — To go, здесь — For here.
В Великобритании чаще услышите eat in or take away. Вопрос тот же, а ответ «с собой» — Take away, please.
Вторая часть, I’m heading to work, не обязательна, но такая короткая добавка делает разговор намного естественнее.
4. Card, please. Can I tap my phone?
Tap — приложить телефон или карту к терминалу, чтобы оплатить. Можно спросить и так: Can I pay with my phone?
Цену часто говорят двумя частями: nine twenty — это 9.20. То, что идёт после That’ll be…, и есть сумма к оплате.
Во время заказа (обычно до оплаты) во многих американских кофейнях спросят: Can I get a name for that? (на какое имя?) Имя пишут на стакане, так что назовите такое, которое легко произнести. При оплате могут ещё спросить: Would you like a receipt? (чек нужен?). Если нет — No, thanks.
Теперь скажите сами
Вот ваши четыре реплики, в каждом раунде подсказок меньше. Каждый раунд произносите вслух, а не про себя.
Раунд первый, читайте:
Hi! Could I get a medium iced latte with oat milk, please? / Oh, perfect. I’ll take one blueberry muffin as well. / To go, please. I’m heading to work. / Card, please. Can I tap my phone?
Раунд второй, без нескольких ключевых слов:
Hi! Could I get a ______ iced _____ with oat ____, please? / Oh, perfect. I’ll take one _________ ______ as well. / To go, please. I’m _______ to ____. / Card, please. Can I ___ my _____?
Раунд третий, только первые буквы:
Hi! C____ I g__ a m_____ i___ l____ w___ o__ m___, p_____? / Oh, p______. I’ll t___ o__ b________ m_____ as w___. / To g_, p_____. I’m h______ to w___. / C___, p_____. C__ I t__ my p____?
Раунд четвёртый, только по-русски:
Здравствуйте! Можно средний латте со льдом на овсяном молоке? / О, отлично. Тогда возьму ещё черничный маффин. / С собой, пожалуйста. Я еду на работу. / Картой, пожалуйста. Можно приложить телефон?
Если четвёртый раунд проходит без запинки, в следующий раз у стойки не придётся заранее прокручивать фразы в голове.
Практикуйтесь дальше
Этот диалог в Unscript бесплатный: реплики баристы зачитываются вслух со стандартным произношением, каждая ваша фраза проверяется слово за словом, а текст убирается в четыре этапа — примерно как в тренировке выше: открыть диалог о заказе кофе.
В той же ситуации с кофейней есть диалоги о том, как попросить баристу что-нибудь посоветовать (бесплатно), и как настроить напиток под себя (Pro). Фразы другие, способ тренировки тот же.